로즈힙 rosehip 알면 놓칠 수 없는 이유

 

 

 

무엇이 담겨있을까?

 

장미 꽃잎 아래 숨겨져 있는 작고 둥근 과실.

붉고 매혹적인 예쁜 색으로 찻잔을 물들이는 허브.

로즈힙.

이름만 들어도 뭔가 예쁜 느낌을 주는 이 것은 그야말로 여자라면 욕심내고 싶은 허브입니다.

영양성분부터 알아보겠습니다.

 

로즈힙 티스푼 2을 기준으로  영양성분을 정리하면 아래와 같습니다. 

 

- 칼로리:2g
- 탄수화물: 6g
- 섬유: 4g
- 비타민 A: 일일 적정 섭취량의 4%
- 비타민 B5: 일일 적정 섭취량의 3%
- 비타민 C: 일일 적정 섭취량의 76%
- 비타민 E: 일일 적정 섭취량의 6%

그외 카로티노이드 ( 리코펜, 베타카로틴 ) , 카테킨, 케르세틴, 알라지산 등 항산화 성분

 

세포 노화를 막는 항산화성분이 다양하게 많이 있다는 것을 알아보셨나요?

그럼 이 성분들이 건강에 어떤 이점들을 주는 지 알아보겠습니다.

 

 

 

먹으면 뭐가 좋을까? 

 

1. 항산화

항산화는 건강한 세포가 손상되는 것으로부터 보호하고 나쁜 세포를 감소시키는 작용을 말합니다.

로즈힙에는 이런 항산화 작용을 하는 성분들이 앞에서 정리된 것과 같이 다양하게 분포되어 있습니다. 과일 추출물들과 함께 항산화성분함량을 비교연구한 것에 따르면 로즈힙이 가장 높은 비율을 자랑하는 것으로 나타났습니다. [1]

구체적으로 골라보면 여성분들이라면 잘 아는 폴리페놀, 카로티노이드,비타민C, 비타민E가 무척 풍부합니다.

특이점은 수확된 장미의 품종, 수확시기, 고도에 따라 황산화성분 함유량이 달라질 수 있는데 고도가 높은 곳에서 자란

것이 가장 항산화 성분이 많은 것으로 알려졌습니다. 따라서 좀 더 까다롭게 골라보신다면 고산지대에서 서식하거나 재배된 것을 고르면 좋을 것 같습니다.

 

 

2. 기초 면역

비타민C는 미용 뿐만 아니라 면역에 필수적인 역할을 합니다. Rosehip은 비타민C 폭탄이라는 별칭이 있을 정도로 어마어마한 고농도로 품고 있습니다. [2] 역사를 좋아하시는 분들은 많이 알고 있는 내용으로 과거 선박선원들의 괴혈병 문제를 단숨에 해결한 차가 바로 rosehip tea입니다. 오랜 항해로 인해 빨리 썩는 과일을 먹을 수 없었던 선박선원들에게 차 한 잔으로 질병을 예방하고 면역까지 강화시킬 수 있었습니다. 영양성분표에서도 일일 섭취량의 76%를 보충할 만큼 풍부함을 확인할 수 있습니다. 추가적으로 비타민C의 면역체계 활동을 아래와 같습니다.

- 림프구 기능강화 (백혈구 생산자극)

- 피부 보호막 유지

 

 

3. 심장건강

여러 연구에 따르면 하루 최소 500mg의 비타민C를 보충했을 때, 심장건강의 위험요인 LDL(나쁜 콜레스테롤) 그리고 혈중 트라이글리세라이드의 감소가 연관되어 있다는 것을  발견했습니다.

로즈힙은 또 다른 항산화 성분인 플라보노이드가 많이 들어 있습니다. [3] 이 플라보노이드 역시 혈류를 개선하는데 작용하는 것으로 알려져 있습니다.. 

 

 

4. 체중조절 보조

앞서 말한 비타민C와 플라보노이드외에  틸로사이트라는 또다른 항산화성분이 있습니다. 이것은 지방을 태우는 특성을 가지고 있습니다.  한 임상실험에서도 12주 정도 이것을 섭취한그룹과 섭취하지 않은 그을 비교했는데 체중과 위 지방이 유의미하게 차이가 났음을 확인했습니다. 단 이것은 차가 아니고 추출물을 직접 섭취했을 떄의 결과물입니다. 

 

 

5. 안티에이징

콜라겐은 피부 탄력을 제공하는 역할을 합니다. 이 콜라겐 합성을 촉진하는 것이 바로 비타민C입니다. [4]

로즈힙은 뿐만 아니라 콜라겐분해를 방해하는 카로티노이드 아스타잔틴도 함유되어 있습니다.[5]

즉, 콜라겐의 증가를 돕는 성분과 콜라겐이 분해되는 것을 제어하는 성분을 함께 가지고 있는 셈입니다.

또 다른 성분인 비타민A와 리코펜은 태양빛으로부터 피부세포를 보호하여 건강한 피부를 유지하는데 기여합니다. 단 이 것 차의 형태가 아닌 아니고 추출물을 직접 섭취했을 때 효과입니다. 

 

 

 

 

 

섭취하는 방법

- 차

- 수프, 디저트, 잼

- 분말건조 영양보조식품

- 오일

차나 디저트로 자주 섭취하는 것도 좋으나
위 연구들을 참고하면 영양 흡수력이 가장 좋은 방법은 피부에 직접 바르는 오일형태와 추출액을 담은 영양보조식품을 섭취하는 것입니다.

 

 

 

주의할 점!

로즈힙 차는 대부분의 연구에서 심각한 부작용을 일으키지 않는다고 보고 됩니다.

그럼에도 아래의 사람들은 피하거나 전문의와 상담 후 섭취를 결정해야합니다.

1. 임신, 수유 중인 여성

2. 신장결석위험이 있는 사람

3. 리튬을 섭취 중인 자 

 

 

 

 

 

 

 

***인용***

 

[1] Food Chemistry- Biological activities of selected polyphenol-rich fruits related to immunity and gastrointestinal health

[2]Nutrients-Vitamin C and Immune Function

[3] Vitamin C and Heart Health: A Review Based on Findings from Epidemiologic Studies
Melissa A. Moser and Ock K. Chun*

[4]Nutrients-The Roles of Vitamin C in Skin Health
Juliet M. Pullar, Anitra C. Carr, and Margreet C. M. Vissers*

 

[5] The effectiveness of a standardized rose hip powder, containing seeds and shells of Rosa canina,

 on cell longevity, skin wrinkles, moisture, and elasticity
L Phetcharat  1 , K Wongsuphasawat  1 , K Winther  2