반응형 고구마효능2 대장건강 챙겨주는 햇 고구마 먹으러가자! 고구마는 어떻게 먹어도 맛 좋은 최애 간식입니다.지금 햇고구마가 출하되는 시기인데요,이왕이면 고구마의 좋은 점 하나 더 알고 맛있게 드시길 바라며 고구마 효능 이야기를 해보겠습니다. 이전 포스팅에서 햇고구마는 왜 안 달지?(더보기)라는 궁금증에 대해 알아보았습니다.꿀고구마조차 햇고구마는 달지 않은 이유는 바로 전분이 당화가 되지 않았기 때문이라고 밝혀드렸습니다.고구마를 썰고 시간이 지나면 하얗게 무언가 올라오는 것을 확인할 수 있는데, 이게 바로 전분입니다.그리고 이 전분의 함량이 가장 높은 시기가 햇 고구마입니다.놀랍게도 이 뽀얀 전분이 그냥 전분이 아닙니다. 대장건강에 무척 도움이 되거든요. 그래서 오늘의 주제는 고구마 전분과 대장의 관계입니다. 고구마전분이란?고구마에서 추출한 순수한 탄수.. 2024. 10. 2. 고구마로 혈관 건강하게 하는 방법! 그 달고 맛있는 고구마건강 간식 고구마가 세상에! 혈관을 깨끗하게 해준다고? 이게 무슨 말이야 정말 연관성이 없어보이지 않나요?그런데 고구마가 혈관성 질환에 도움이 된다고 합니다. 고구마가 어떻게 도움이 되는지,그리고 효능을 얻기 위한 섭취법을 공개합니다. 혈관을 건강하게!고구마껍질에는 특별한 성분이 있습니다활성산소를 제거하는 초강력 항산화제인 안토시아닌입니다. 이 안토시아닌은 혈관 내 산화 스트레스를 줄여 혈관을 건강하게 만듭니다.동시에 고혈압의 원인이 되는 ACE(Angiotensin converting enzyme)를 억제하는 기능도 있다고 합니다. 나트륨은 쏘옥~고구마는 높은 함량의 칼륨을 가지고 있습니다. 알맹이에도 있지만 특히 껍질에 많습니다,이 칼륨의 주요기능 중 하나가 바로 나트륨과 노폐.. 2024. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
