반응형 고대곡물1 파로곡물 중년 여성에게 딱 좋은 이유! 최근 몇 년간 지속되었던 호라산밀 (대개 카뮤트로 알고 있는 이집트 고대곡물)의 인기를 뒤집고새로운 고대곡물이 슈퍼푸드로 떠오르고 있습니다.바로 파로 FARRO입니다. 파로쌀 파로밀 파로밥 뭐 다양하게 불려지고 있습니다. . 파로가 뭔 곡물이지? 파로는 호라산밀처럼 고대곡물인데, 호라산밀은 이집트문명의 곡식이고, 파로는 메소포티미아 문명의 곡식입니다.말 그래도 정말 고대곡물이자 슈퍼푸드입니다. 파로는 이탈리아어로 '고대밀곡물'이라는 뜻입니다.그래서 파로는 하나의 곡물을 칭하는 것이 아닙니다.파로는 아인콘, 에머, 스펠트 이렇게 3종 곡물을 통칭하는 것인데시중에서 유통이 되어 우리가 사 먹을 수 있는 것은 에머밀입니다. 파로가 어디에 좋길래 이리 유명하지? 파로는 일단 영양가가 좋습니다.단백질, .. 2024. 6. 28. 이전 1 다음 반응형