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꿀고구마2

꿀고구마도 햇고구마는 안 단 이유와 싱싱 고구마 추천! 작년에 집에서 고구마를 캐서 보내주셨습니다.분명 꿀고구마 종자라고 했거든요. 근데 하나도 달지 않은 거에요. 구수한 게 밤고구마인가? 종자를 잘못 알고 계셨나보다고 생각했습니다.그래서 한 번 쪄 먹고는 베란다에 두고 잊어버렸습니다. 그렇게 두어달 시간이 지나고 청소하다가 고구마를 다시 발견했습니다. 시간이 지났는데도 싱싱하길래 그냥 먹자! 해서 삶았습니다.큰 기대 없이 한 입 베어물었는데! 헉!... 저 당쇼크 올 뻔했습니다.꿀을 한 스푼 그대로 퍼 먹어도 이 보다 더 달 수는 없겠다 싶었습니다.원래 같으면 고구마 10개씩 먹는데, 너무 달아서 1개 이상 먹으면 무리가 오겠다 싶었습니다.그 정도로 달았습니다. 대체 왜? 햇고구마는 달지 않았던 걸까요?어떻게 저는 그 햇고구마를 쇼킹할 만큼 달게 만들어버렸.. 2024. 10. 1.
색깔별 고구마 효능 - 나에게 지금 딱! 필요한 유형은? 지금은 고구마 수확기입니다.9월부터 10월까지 수확이 이루어지니 지금 사시면 아주 신선합니다. 다만 한 가지! 신선하고 담백한 맛을 즐길 수는 있는데 단맛을 기대하시면 실망할 수 있습니다.왜냐하면 수확 후 저장하는 동안에 점점 당도가 올라가기 때문입니다.그래서 겨울이 되어야 SWEET POTATO답게 단 맛을 즐길 수 있습니다. 저는 어제 신선함을 놓치지 않기 위해 10kg 주문했습니다. 주문하려고 보는데, 썸네일에 담긴 고구마의 색깔이 참 다양하다는 생각이 들었습니다. 그래서 오늘의 포스팅은색깔을 기준으로 한 효능을 정리해보고자 합니다.    하.. 요즘 피곤하다 요즘 스트레스 때문에 혈압이 오르는 것 같고어깨, 목 등이 잘 뭉치시나요? 그렇다면 흰색고구마를 추천합니다. ✨ 흰색 또는 노란색 고구마는 .. 2024. 9. 7.
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